Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı tam buğday unu
- Yarım su bardağı bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı ılık su
- 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çimdik şeker
- 1 maya
Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm sıvıları karıştırdıktan sonra 5 dk bekleyip diğer malzemeleri karıştırıp iyice yoğurup mayalanmasını bekleyin.
- Yumuşak bir hamur olacak.
- Mayası geldikten sonra kaptan çıkarıp un serpip bir kaba girecek şekil verilip kaba koyulur.
- Ekmek kabında da yarım saat bekletip iyice mayalandıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına 40-45 dk da pişirilir. Afiyet olsun.
Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
