Tereyağlı Mantar

Tereyağlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kadar mantar
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1.5 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Tozbiber

Tereyağlı Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük boyda seçilmiş mantarları soyup ikiye bölerek hazırlayınız.
  2. Bir tavada tereyağınızı eritip mantarları üzerine ilave edin.
  3. Daha sonra ince kıyılmış sarımsaklarınızı ilave edin. Suyunu salıp çekene kadar 10 dakika kavurun.
  4. Daha sonra isteğe göre biraz toz biber biraz tuz ekleyip kavurmaya devam edin.
  5. Mantarların rengi kahve rengi bir hal alınca hazırdır. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.